Meidän epävirallinen marttakerho kokoontui sunnuntaina leipomaan ihania kuppikakkuja. Illan emäntä oli kaivellut reseptit valmiiksi ja jokainen sai pienen ostoslistan tarvikkeista. Kuppikakkuja tehtiin kolmea eri sorttia, oli sitruuna-inkivääriä, suklaa-nougattia ja porkkana-valkosuklaata. Näiden päälle sitten oman valinnan mukaan kuorrute. Kuorrutteita oli neljää erilaista; kinuskikerma, sitruunakreemi, valkosuklaa-tuorejuustokuorrute ja suklaakuorrute. Koristeluun oli tietenkin vain mielikuvitus rajana. Strösseleitä ja muita koristeita oli tarjolla valtava määrä.
Kuppikakkujen valmistuessa uunissa saatiin nauttia illan emännän ruokatarjoiluista. Tarjolla oli ihanan raikasta salaattia, kanaa, halloum-juustoa sekä suolaista piirakkaa. Ja kyllä, näiden herkkujen jälkeen oli lähes mahdotonta löytää mahasta enää tilaa valmistuville kuppikakuille. Onneksi jokaisella oli rasia mukana, että sai viedä pari kuppikakkua vielä kotiinkin, ettei nyt kaikkia tarvinnut syödä kerralla.
Tämä oli kyllä erittäin rentouttava ilta oli ja olihan meillä hauskaa ♥. Ehkä tästä meidän epävirallisesta marttakerhosta nyt tulee perinne. Muutama idea tulikin jo porukalla keksittyä seuraaviin kokoontumisiin :)
Nyt sitten herkullisia kuvia tältä ihanalta illalta:
Tätä samaa iltaa voi käydä kurkkaamassa myös illan emännän blogista. Tuolta täytyi itsekin vähän lainata meidän illan menua, ettei tullut keksittyä mitään omasta päästä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti